Prodotti italiani autentici dalla Sardegna
Prodotti italiani autentici dalla Sardegna
Cuore dell’Isola è una linea di prodotti italiani autentici, genuini e ricchi di sapore, nata per valorizzare le eccellenze della Sardegna. Ogni prodotto nasce da ingredienti 100% sardi, provenienti da filiere corte e da una stretta collaborazione con 49 imprese locali. Il risultato? Un assortimento ampio e variegato, che racconta il battito vero di un’isola antica, semplice e sincera.
I prodotti con la Sardegna nel cuore
I prodotti Cuore dell’Isola sono pensati per ogni occasione di consumo e realizzati con materie prime selezionate. Un’offerta di prodotti italiani autentici, ricchi di gusto e qualità, distribuiti in diverse categorie.
Un modello etico: qualità, territorio e persone
Un modello etico: qualità, territorio e persone
Cuore dell’Isola nasce da un modello produttivo virtuoso, basato su filiere corte e rapporti diretti con le aziende sarde, che condividono competenze, passione e rispetto per la tradizione.
La qualità è garantita da controlli rigorosi lungo tutta la filiera, dal campo alla tavola: dalle materie prime alla trasformazione, fino allo stoccaggio.
Acquistare Cuore dell’Isola significa scegliere prodotti italiani autentici e vivere un’esperienza di gusto senza paragoni.
Sardegna da gustare: Origine dei nostri prodotti autentici
Scopri le prelibatezze che si celano in ogni angolo della Sardegna. Cuore dell’Isola racconta un territorio ricco di tradizioni, sapori unici e ingredienti autentici.
CARCIOFI
Coltivati nelle campagne sarde, i carciofi sono teneri, saporiti e perfetti da gustare sott’olio.
TONNO
Il tonno sardo, pescato nelle acque limpide dell’isola, è lavorato artigianalmente per preservarne gusto e qualità.
PANE CARASAU
Il pane carasau è il tradizionale pane croccante dei pastori sardi: sottile, leggero e ideale per ogni abbinamento.
MIELE
Il miele sardo è naturale e aromatico, prodotto da api che bottinano in una terra incontaminata e ricca di essenze spontanee.
PECORINO
Il pecorino sardo è un formaggio a pasta dura, intenso e profondo, frutto della tradizione casearia dell’isola.
ZAFFERANO
Lo zafferano sardo, coltivato a mano, è tra i più pregiati d’Italia: profumato, colorato e ricco di carattere.
OLIO D’OLIVA
L’olio extravergine di oliva sardo nasce da cultivar autoctone e offre un gusto fruttato e deciso, perfetto a crudo.
VONGOLE
Le vongole sarde, pescate nelle acque costiere, sono freschissime e ideali per primi piatti dal sapore di mare autentico.
CULURGIONES
I culurgiones sono ravioli tipici ripieni di patate, menta e pecorino: un simbolo di festa e tradizione..
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