Ochutnejte Sardinii: původ našich autentických produktů
Objevte lahůdky, které se skrývají v každém koutě Sardinie. Cuore dell’Isola vypráví příběh země bohaté na tradice, jedinečné chutě a autentické suroviny.
ARTYČOKY
Artyčoky se pěstují na sardinském venkově, jsou křehké, chutné a skvěle se hodí ke konzumaci v oleji.
TUŇÁK
Sardinský tuňák, ulovený v čistých vodách ostrova, se zpracovává ručně, aby si zachoval svou chuť a kvalitu.
PANE CARASAU
Chléb carasau je tradiční křupavý chléb sardinských pastevců: tenký, lehký a ideální pro každou kombinaci.
MED
Sardinský med je přírodní a aromatický, produkovaný včelami, které se živí v nedotčené krajině bohaté na přírodní esence.
PECORINO
Sardinské pecorino je tvrdý, intenzivní a hluboký sýr, který je výsledkem ostrovní sýrařské tradice.
ŠAFRÁN
Ručně pěstovaný sardinský šafrán patří k nejlepším v Itálii: je voňavý, barevný a plný charakteru.
OLIVOVÝ OLEJ
Sardinský extra panenský olivový olej pochází z původních odrůd a má výraznou ovocnou chuť, která je ideální v syrovém stavu.
VONGOLE
Sardinské škeble, ulovené v pobřežních vodách, jsou velmi čerstvé a ideální pro první chody s autentickou mořskou chutí.
CULURGIONES
Culurgiones jsou typické ravioly plněné bramborami, mátou a sýrem pecorino: symbol oslav a tradice.




Autentické italské produkty ze Sardinie
Cuore dell’Isola je řada autentických italských produktů, pravých a bohatých na chuť, vytvořených s cílem zdůraznit dokonalost Sardinie. Každý výrobek pochází ze 100% sardinských surovin, z krátkých dodavatelských řetězců a z úzké spolupráce se 49 místními společnostmi. Výsledek? Široký a rozmanitý sortiment, který vypovídá o skutečném tepu srdce starobylého, prostého a upřímného ostrova.


Produkty so Sardíniou v srdci
Produkty Cuore dell’Isola sú určené na každú príležitosť konzumácie a sú vyrobené z vybraných surovín.Ponuka autentických talianskych produktov bohatých na chuť a kvalitu, rozdelených do rôznych kategórií.





Etický model: kvalita, území a lidé
Cuore dell’Isola je založena na efektivním modelu výroby založeném na krátkých dodavatelských řetězcích a přímých vztazích se sardinskými podniky, které sdílejí dovednosti, vášeň a úctu k tradici.
Kvalita je zaručena přísnými kontrolami v celém dodavatelském řetězci od pole až po stůl: od surovin až po zpracování a skladování. Kupovat Cuore dell’Isola znamená vybírat si autentické italské produkty a zažít jedinečný chuťový zážitek.







Navštivte nás a objevte pravou italskou kvalitu
Přijďte objevit pravé italské výrobky Cuore dell’Isola do našeho supermarketu Cortelazzi v Praze. Kout Sardinie na dosah ruky, s veškerou chutí a pravdou země, která je stvořila. Klikněte na mapu a snadno se k nám dostanete.