Dolce di Halloween: la torta di zucca che incanta la tua festa
Halloween è alle porte e quale modo migliore per celebrare questa festa se non con una deliziosa torta alla zucca? Presso il supermercato italiano Cortelazzi, puoi trovare tutti gli ingredienti freschi e di qualità per preparare un dolce che conquisterà tutti. Scopri come preparare questa golosità perfetta per la notte delle streghe e lascia che la magia di Halloween invada la tua cucina!
Ingredienti:
- 300g di purea di zucca
- 200g di farina 00
- 150g di zucchero semolato
- 3 uova
- 100ml di olio di semi
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere
- 1/2 cucchiaino di noce moscata
- Un pizzico di sale
- 100g di noci tritate (facoltative)
Procedimento
- Preparazione della zucca: Inizia cuocendo la zucca in forno a 180°C per circa 40 minuti o finché non diventa morbida. Una volta pronta, schiacciala con una forchetta per ottenere una purea liscia.
- Preparazione dell’impasto: In una ciotola capiente, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungi l’olio e la purea di zucca, mescolando bene.
- Unione degli ingredienti secchi: In un’altra ciotola, setaccia la farina, il lievito, le spezie e il sale. Incorpora gradualmente gli ingredienti secchi al composto umido, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo. Se ti piacciono, aggiungi anche le noci tritate.
- Cottura: Versa l’impasto in una tortiera imburrata e infarinata. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 50-60 minuti, o finché uno stecchino inserito nel centro esce pulito.
- Finitura: Una volta sfornata, lascia raffreddare la torta prima di decorarla a piacere con zucchero a velo o una glassa al cioccolato.
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La torta alla zucca è il dolce ideale per i tuoi festeggiamenti di Halloween! Con il suo sapore avvolgente e la consistenza morbida, sarà sicuramente un successo tra grandi e piccini. Acquista gli ingredienti freschi e di qualità da Cortelazzi, il supermercato italiano a Praga, e rendi speciale la tua festa con questa ricetta. Non dimenticare di esplorare la nostra vasta selezione di prodotti per tutti i tuoi dolci di Halloween!
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