Un primo piatto dal gusto raffinato: le tagliatelle rustiche all’uovo La Rosa dei Gusti si sposano perfettamente con il cremoso pesto di pistacchi, esaltando l’intensità dei sapori con la croccantezza dei pistacchi tritati.

Un primo piatto dal gusto raffinato: le tagliatelle rustiche all’uovo La Rosa dei Gusti si sposano perfettamente con il cremoso pesto di pistacchi, esaltando l’intensità dei sapori con la croccantezza dei pistacchi tritati.
Cuoci i paccheri in abbondante acqua salata. Nel frattempo, versa in una padella la salsa di pomodori datterini La Rosa dei Gusti insieme a un pizzico di sale e pepe.
A cottura ultimata, scola la pasta direttamente nella padella con il sugo e fai mantecare per amalgamare bene i sapori. Impiatta, aggiungi la burrata sopra la pasta e decora con la granella di pistacchi La Rosa dei Gusti.
Per esaltare al massimo il sapore autentico e la qualità dei prodotti La Rosa dei Gusti, servi le bruschette subito, così da mantenere la croccantezza del pane e la freschezza degli ingredienti. Questa ricetta semplice e gustosa è un perfetto esempio di come i prodotti selezionati e genuini della linea La Rosa dei Gusti possano trasformare un antipasto tradizionale in un’esperienza culinaria unica e autentica.
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