Ricette
Le nostre ricette
Pronto a cimentarti con la cucina italiana direttamente a casa tua? Tutte le migliori ricette italiane le trovi da Cortelazzi. Cucina in modo semplice, veloce e gustoso seguendo passo passo le ricette italiane che trovi nel nostro blog.
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Lasagne di verdure: una ricetta italiana veloce e leggera
Se cerchi un piatto raffinato e dal gusto avvolgente per una cena speciale o un’occasione importante, i tortelli con ricotta…

Pasta al pesto: il profumo della tradizione italiana in tavola
La pasta al pesto è una delle ricette più celebri della cucina italiana, simbolo della tradizione genovese e perfetta per…

Tortelli con ricotta e pistacchi: l’eleganza di una ricetta italiana in tavola
Se cerchi un piatto raffinato e dal gusto avvolgente per una cena speciale o un’occasione importante, i tortelli con ricotta…

Salsiccia con patate e verdure grigliate: una ricetta ricca e saporita
Scopri una ricetta italiana, rustica e irresistibile che unisce la succulenza della salsiccia alla freschezza delle verdure grigliate e alla…

L’aperitivo italiano: il rituale perfetto per momenti di relax e convivialità
L’aperitivo italiano è molto più di un semplice momento prima del pasto: è una tradizione che celebra l’incontro tra amici…

Melanzane alla parmigiana
Le Melanzane alla Parmigiana sono un piatto tradizionale italiano con strati di melanzane fritte, salsa di pomodoro, mozzarella e parmigiano.

Fusilli con pesto di pistacchio e mozzarella
I fusilli con pesto di pistacchio e mozzarella sono un primo piatto cremoso e saporito, ideale per ogni occasione.

Bruschetta al pomodoro
ruschetta al pomodoro: ricetta italiana classica con pane croccante, pomodori freschi, aglio, basilico e olio extravergine di oliva.

Pasta al tartufo
Pasta al tartufo: piatto elegante e aromatico, con tartufo fresco, burro, parmigiano e pasta. Perfetto per occasioni speciali.

Panna cotta al cioccolato
Panna cotta al cioccolato: dessert elegante e cremoso, perfetto per San Valentino, con vaniglia, gelatina, e decorazioni croccanti.

Ravioli ripieni di formaggio con pistacchi
Ravioli ripieni di formaggio con pistacchi: pasta fresca, cremosa farcitura al formaggio, arricchita con croccanti pistacchi. Perfetto piatto gourmet.

Gnocchi alla sorrentina
Gnocchi alla sorrentina: un classico piatto italiano con gnocchi di patate, salsa di pomodoro, mozzarella filante e basilico fresco.

Pinsa tonno e cipolla rossa
Pinsa tonno e cipolla rossa: base croccante con tonno saporito e cipolla rossa fresca, un abbinamento gustoso e originale. Perfetta…

Pinsa con prosciutto, carciofi e funghi
Pinsa con prosciutto, carciofi e funghi: base croccante, farcita con prosciutto, carciofi freschi e funghi saporiti. Perfetta alternativa gourmet.

Pinsa marinara
Pinsa marinara: base croccante e leggera, con pomodoro fresco, aglio, origano e olio extravergine d'oliva. Semplice e gustosa.

Pinsa mortadella e pistacchi
Pinsa mortadella e pistacchi: deliziosa base croccante con fette di mortadella, croccanti pistacchi e olio extravergine d'oliva. Un connubio irresistibile!

Pizza Napoletana
Pizza Napoletana: autentica specialità italiana con pasta morbida, pomodoro, mozzarella e basilico fresco. Un'esperienza gastronomica unica!

Pasta al pomodoro
Pasta al pomodoro: classico piatto italiano con salsa di pomodori freschi, basilico e olio d'oliva. Semplice, gustoso e autentico!

Tiramisù alle fragole
Tiramisù alle fragole: delizioso dessert italiano con crema e fragole fresche. Un'alternativa fresca e golosa al classico!

Pinsa con prosciutto crudo di Parma
Pinsa con prosciutto crudo di Parma: base leggera e croccante, farcita con prosciutto crudo di alta qualità e olio extravergine.
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