Ricette

Le nostre ricette

Pronto a cimentarti con la cucina italiana direttamente a casa tua? Tutte le migliori ricette italiane le trovi da Cortelazzi. Cucina in modo semplice, veloce e gustoso seguendo passo passo le ricette italiane che trovi nel nostro blog.

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foglia di basilico
lasagna di verdure CategoriesPrimi Piatti Videoricette

Lasagne di verdure: una ricetta italiana veloce e leggera

Se cerchi un piatto raffinato e dal gusto avvolgente per una cena speciale o un’occasione importante, i tortelli con ricotta…
ricetta pasta al pesto CategoriesPrimi Piatti

Pasta al pesto: il profumo della tradizione italiana in tavola

La pasta al pesto è una delle ricette più celebri della cucina italiana, simbolo della tradizione genovese e perfetta per…
ricette cortelazzi tortelli ricotta e pistacchi CategoriesPrimi Piatti Videoricette

Tortelli con ricotta e pistacchi: l’eleganza di una ricetta italiana in tavola

Se cerchi un piatto raffinato e dal gusto avvolgente per una cena speciale o un’occasione importante, i tortelli con ricotta…
salsiccia con verdure-accompagnata da vino surani heracles CategoriesSecondi Piatti Videoricette

Salsiccia con patate e verdure grigliate: una ricetta ricca e saporita

Scopri una ricetta italiana, rustica e irresistibile che unisce la succulenza della salsiccia alla freschezza delle verdure grigliate e alla…
CategoriesAperitivo Videoricette

L’aperitivo italiano: il rituale perfetto per momenti di relax e convivialità

L’aperitivo italiano è molto più di un semplice momento prima del pasto: è una tradizione che celebra l’incontro tra amici…
ricetta Melanzane alla parmigiana CategoriesPrimi Piatti

Melanzane alla parmigiana

Le Melanzane alla Parmigiana sono un piatto tradizionale italiano con strati di melanzane fritte, salsa di pomodoro, mozzarella e parmigiano.
ricetta Fusilli con pesto di pistacchio e mozzarella CategoriesPrimi Piatti

Fusilli con pesto di pistacchio e mozzarella

I fusilli con pesto di pistacchio e mozzarella sono un primo piatto cremoso e saporito, ideale per ogni occasione.
Bruschetta al pomodoro CategoriesPizze e pinse

Bruschetta al pomodoro

ruschetta al pomodoro: ricetta italiana classica con pane croccante, pomodori freschi, aglio, basilico e olio extravergine di oliva.
Pasta al tartufo CategoriesPrimi Piatti

Pasta al tartufo

Pasta al tartufo: piatto elegante e aromatico, con tartufo fresco, burro, parmigiano e pasta. Perfetto per occasioni speciali.
Panna cotta al cioccolato CategoriesDessert

Panna cotta al cioccolato

Panna cotta al cioccolato: dessert elegante e cremoso, perfetto per San Valentino, con vaniglia, gelatina, e decorazioni croccanti.
Ravioli ripieni di formaggio con pistacchi CategoriesPrimi Piatti

Ravioli ripieni di formaggio con pistacchi

Ravioli ripieni di formaggio con pistacchi: pasta fresca, cremosa farcitura al formaggio, arricchita con croccanti pistacchi. Perfetto piatto gourmet.
Gnocchi alla sorrentina CategoriesPrimi Piatti

Gnocchi alla sorrentina

Gnocchi alla sorrentina: un classico piatto italiano con gnocchi di patate, salsa di pomodoro, mozzarella filante e basilico fresco.
Pinsa tonno e cipolla rossa CategoriesPizze e pinse

Pinsa tonno e cipolla rossa

Pinsa tonno e cipolla rossa: base croccante con tonno saporito e cipolla rossa fresca, un abbinamento gustoso e originale. Perfetta…
Pinsa con prosciutto, carciofi e funghi CategoriesPizze e pinse

Pinsa con prosciutto, carciofi e funghi

Pinsa con prosciutto, carciofi e funghi: base croccante, farcita con prosciutto, carciofi freschi e funghi saporiti. Perfetta alternativa gourmet.
Pinsa marinara CategoriesPizze e pinse

Pinsa marinara

Pinsa marinara: base croccante e leggera, con pomodoro fresco, aglio, origano e olio extravergine d'oliva. Semplice e gustosa.
Pinsa mortadella e pistacchi CategoriesPizze e pinse

Pinsa mortadella e pistacchi

Pinsa mortadella e pistacchi: deliziosa base croccante con fette di mortadella, croccanti pistacchi e olio extravergine d'oliva. Un connubio irresistibile!
Pizza Napoletana CategoriesPizze e pinse

Pizza Napoletana

Pizza Napoletana: autentica specialità italiana con pasta morbida, pomodoro, mozzarella e basilico fresco. Un'esperienza gastronomica unica!
Pasta al pomodoro CategoriesPrimi Piatti

Pasta al pomodoro

Pasta al pomodoro: classico piatto italiano con salsa di pomodori freschi, basilico e olio d'oliva. Semplice, gustoso e autentico!
Tiramisù alle fragole CategoriesDessert

Tiramisù alle fragole

Tiramisù alle fragole: delizioso dessert italiano con crema e fragole fresche. Un'alternativa fresca e golosa al classico!
Pinsa con prosciutto crudo di Parma CategoriesPizze e pinse

Pinsa con prosciutto crudo di Parma

Pinsa con prosciutto crudo di Parma: base leggera e croccante, farcita con prosciutto crudo di alta qualità e olio extravergine.