Pistáciové tiramisu: klasický a odolný italský dezert s mascarpone, beruškami, kávou a pistáciovým máslem.
CategoriesDezertCategoriesDezert
CategoriesDezertCitronový sorbet: Tradiční italský recept
Citronový sorbet: Tradiční italský recept Citronový sorbet je jedním z nejoblíbenějších italských receptů, ideální pro osvěžení během horkých letních dnů. Tento dezert je klasickým příkladem toho, jak italská kuchyně umí vylepšit jednoduché ingredience a vytvořit pokrmy s mimořádnou chutí. V tomto článku se dozvíte, jak připravit autentický citronový sorbet, ideální na zakončení jídla nebo pro […]
CategoriesPrvni chodLasagne s mortadelou a pistáciemi
Tomuhle jídlu rozhodně dejte šanci! Je rychlé a chuťově dokonalé. Mortadela, pistácie a mozzarella tvoří dokonalou kombinaci. Mňam!
CategoriesPizzy a pinsasKlobásové ragú
Klobása ragú: chutné italské koření připravené s klobásou, rajčaty a kořením. Ideální pro obohacení těstovin a lasagní!
CategoriesPizzy a pinsas Prvni chodVánoční focaccia bez hnětení
Často si ji kupujeme, a tak nás s Claudií napadlo, že bych pro vás mohla vytvořit rychlý recept, který nezabere tolik času, ale udělá spoustu parády! Zdobení bude bavit děti i dospělé a krásně ozdobí vánoční nebo silvestrovskou tabuli.
CategoriesPrvni chodRýžový salát s tuňákem
Prosím, dejte tomuhle salátu šanci! Já bych určitě vyzdvihla tuňáka v netradičním obalu.
CategoriesPrvni chodTuňákový těstovinový salát
Jednoduchý recept na voňavý tuňákový salát s těstovinami. Máte ho hotový za chvíli, a navíc si na něm pošmáknete.
CategoriesDruhé kurzy Pizzy a pinsasTortilla piadina s krémovým sýrem, sušenou šunkou a rukolou
Představím vám tradiční italskou tortillu zvanou Piadina romagnola a také sýr Stracchino.
CategoriesPrvni chodChřestové risotto
Chřestové rizoto: krémová a rafinovaná receptura s Carnaroli, parmezánem, bílým vínem a čerstvým chřestem. Ideální pro 3 porce.
CategoriesDezertItalský jablečný koláč
Děláme italský jablečný koláč s názvem Torta di Mele. A tak jsem prošla desítky tradičních receptur, abych pochopila, jak koláč připravovat a povedl se perfektně! Je rychlý, jednoduchý a výborný.
