Klobása ragú: chutné italské koření připravené s klobásou, rajčaty a kořením. Ideální pro obohacení těstovin a lasagní!
CategoriesPizzy a pinsasCategoriesPizzy a pinsas
CategoriesPizzy a pinsas Prvni chodVánoční focaccia bez hnětení
Často si ji kupujeme, a tak nás s Claudií napadlo, že bych pro vás mohla vytvořit rychlý recept, který nezabere tolik času, ale udělá spoustu parády! Zdobení bude bavit děti i dospělé a krásně ozdobí vánoční nebo silvestrovskou tabuli.
CategoriesPrvni chodRýžový salát s tuňákem
Prosím, dejte tomuhle salátu šanci! Já bych určitě vyzdvihla tuňáka v netradičním obalu.
CategoriesPrvni chodTuňákový těstovinový salát
Jednoduchý recept na voňavý tuňákový salát s těstovinami. Máte ho hotový za chvíli, a navíc si na něm pošmáknete.
CategoriesDruhé kurzy Pizzy a pinsasTortilla piadina s krémovým sýrem, sušenou šunkou a rukolou
Představím vám tradiční italskou tortillu zvanou Piadina romagnola a také sýr Stracchino.
CategoriesPrvni chodChřestové risotto
Chřestové rizoto: krémová a rafinovaná receptura s Carnaroli, parmezánem, bílým vínem a čerstvým chřestem. Ideální pro 3 porce.
CategoriesDezertItalský jablečný koláč
Děláme italský jablečný koláč s názvem Torta di Mele. A tak jsem prošla desítky tradičních receptur, abych pochopila, jak koláč připravovat a povedl se perfektně! Je rychlý, jednoduchý a výborný.
CategoriesPrvni chodSýrové lasagne s tyrolským špekem
Sýrové lasagne s tyrolskou špetkou: bohatý a krémový pokrm, vrstvený s těstovinami, sýrem a špetkou. Neodolatelná slast!
CategoriesPrvni chodŠpagety se škeblemi
Tento recept vás určitě přenese na pobřeží Středozemního moře, ucítíte mořský vánek a možná se i dotknete slunce!
CategoriesPrvni chodZapečené lilky
Původem italské jídlo, které se proslavilo na celém světě. Tradičně se lilky smaží na přepuštěném másle nebo oleji, já jsem pro vás případně připravila i light verzi.
