CategoriesDruhé kurzy Video receptySalát z chobotnice, bistro u moře v kuchyni Italská kuchyně je oslavou pravosti a jednoduchosti surovin, schopná proměnit každý pokrm v autentický zážitek plný středomořských chutí. S několika pečlivě vybranými ingrediencemi lze vytvořit recepty, které ctí tradici a čerstvost a přinášejí na stůl veškerou lahodnost našeho regionu. Nabízíme recept, který tuto filozofii dokonale vystihuje: kousek […]
CategoriesPrvni chod Video receptyZeleninové lasagne: rychlý a lehký italský recept Lasagne jsou typické italské jídlo, bohaté a chutné, které nabízí možnost vychutnat si ho v různých variantách. Dnes vám představujeme rychlý recept na zeleninové lasagne – chutnou alternativu, která kombinuje výběr zeleniny s krémovou bešamelem a těstovinovými pláty. Ideální pokrm pro rodinný oběd nebo setkání s přáteli. Pokud […]
CategoriesPrvni chod Video receptyTortelli s ricottou a pistáciemi: elegance italského receptu na vašem stole Se hledáte vznešené a lahodné jídlo pro speciální večeři či významnou příležitost, jsou tortelli s ricottou a pistáciemi ideální volbou. Krémová jemnost ricotty se dokonale snoubí s křupavostí pistáciové drtě a vytvoří jedinečnou a neodolatelnou harmonii chutí. Objevte s námi, jak připravit tento jednoduchý, […]
CategoriesDruhé kurzy Video receptyObjevte italský recept, rustikální a neodolatelný, který kombinuje šťavnatost klobásy s čerstvostí grilované zeleniny a sladkostí křupavých brambor.
CategoriesAperitivo Video receptyItalský aperitiv: dokonalý rituál pro chvíle pohody a společenského setkávání Italský aperitiv je mnohem víc než jen chvíle před jídlem: je to tradice, která oslavuje setkávání přátel a rodiny, přináší na stůl autentické chutě a radostnou atmosféru sdílení. Je to ideální příležitost vychutnat si osvěžující drink, jako je slavný Spritz, doprovázený neodolatelnými jednohubkami: crostini, sýry, […]
CategoriesPrvni chod Video receptyPrezidentské fettuccine: Jednoduchá a chutná italská klasika Fettuccine jsou symbolem italské tradice, oblíbené pro svou měkkou texturu a obklopující chuť vaječných těstovin. Tento recept vás provede přípravou fettuccine s bohatou a voňavou boloňskou omáčkou, ideální pro rodinný oběd nebo speciální večeři. S Cortelazzi, italským supermarketem v Praze a Bratislavě, budete mít vždy čerstvé a kvalitní […]
CategoriesPrvni chod Video receptyChcete-li na stůl přinést autentický zážitek emilské kuchyně, lasagne alla bolognese jsou nepostradatelným receptem.
CategoriesDezert Video receptyPandoro plněné mascarpone krémem: vánoční recept Vánoce jsou ideální čas na hýčkání se tradičními a lahodnými sladkostmi. Letos vyzkoušej připravit pandoro plněné mascarpone krémem, recept perfektní pro nezapomenutelné zakončení tvých vánočních večeří. V Cortelazzi, italském supermarketu v Praze, najdeš všechny čerstvé a vysoce kvalitní suroviny pro přípravu tohoto dezertu, který spojuje nadýchanost pandora s krémovostí […]
CategoriesDruhé kurzy Video receptyDnes vás zveme k objevení italského receptu, který spojuje jednoduchost a lahodnost: cotechino s bramborovým pyré.
