Recepty
Naše recepty
Jste připraveni vyzkoušet si italskou kuchyni přímo u vás doma? Všechny nejlepší italské recepty najdete v Cortelazzi. Vařte jednoduše, rychle a chutně podle italských receptů, které najdete na našem blogu krok za krokem.
Jste připraveni vyzkoušet si italskou kuchyni přímo u vás doma? Všechny nejlepší italské recepty najdete v Cortelazzi. Vařte jednoduše, rychle a chutně podle italských receptů, které najdete na našem blogu krok za krokem.
CategoriesDezert Dezert na Halloween: dýňový dort, který okouzlí tvou oslavu
Halloween se blíží – a jak lépe tuto sváteční atmosféru oslavit než lahodným dýňovým dortem? V italském supermarketu Cortelazzi najdeš…
CategoriesDezert Pistáciové tiramisu
Pistáciové tiramisu: klasický a odolný italský dezert s mascarpone, beruškami, kávou a pistáciovým máslem.
CategoriesDezert Citronový sorbet: Tradiční italský recept
Citronový sorbet: Tradiční italský recept Citronový sorbet je jedním z nejoblíbenějších italských receptů, ideální pro osvěžení během horkých letních dnů.…
CategoriesPrvni chod Lasagne s mortadelou a pistáciemi
Tomuhle jídlu rozhodně dejte šanci! Je rychlé a chuťově dokonalé. Mortadela, pistácie a mozzarella tvoří dokonalou kombinaci. Mňam!
CategoriesPizzy a pinsas Klobásové ragú
Klobása ragú: chutné italské koření připravené s klobásou, rajčaty a kořením. Ideální pro obohacení těstovin a lasagní!
CategoriesPizzy a pinsas Prvni chod Vánoční focaccia bez hnětení
Často si ji kupujeme, a tak nás s Claudií napadlo, že bych pro vás mohla vytvořit rychlý recept, který nezabere…
CategoriesPrvni chod Rýžový salát s tuňákem
Prosím, dejte tomuhle salátu šanci! Já bych určitě vyzdvihla tuňáka v netradičním obalu.
CategoriesPrvni chod Tuňákový těstovinový salát
Jednoduchý recept na voňavý tuňákový salát s těstovinami. Máte ho hotový za chvíli, a navíc si na něm pošmáknete.
CategoriesDruhé kurzy Pizzy a pinsas Tortilla piadina s krémovým sýrem, sušenou šunkou a rukolou
Představím vám tradiční italskou tortillu zvanou Piadina romagnola a také sýr Stracchino.
CategoriesPrvni chod Chřestové risotto
Chřestové rizoto: krémová a rafinovaná receptura s Carnaroli, parmezánem, bílým vínem a čerstvým chřestem. Ideální pro 3 porce.
CategoriesDezert Italský jablečný koláč
Děláme italský jablečný koláč s názvem Torta di Mele. A tak jsem prošla desítky tradičních receptur, abych pochopila, jak koláč…
CategoriesPrvni chod Sýrové lasagne s tyrolským špekem
Sýrové lasagne s tyrolskou špetkou: bohatý a krémový pokrm, vrstvený s těstovinami, sýrem a špetkou. Neodolatelná slast!
CategoriesPrvni chod Špagety se škeblemi
Tento recept vás určitě přenese na pobřeží Středozemního moře, ucítíte mořský vánek a možná se i dotknete slunce!
CategoriesPrvni chod Zapečené lilky
Původem italské jídlo, které se proslavilo na celém světě. Tradičně se lilky smaží na přepuštěném másle nebo oleji, já jsem…
CategoriesPrvni chod Těstovinový salát s rajčaty, pestem, bazalkou a mozzarellou
Těstovinové saláty jsou oblíbené snad na všechny způsoby. My jsme doma vždy dělali klasiku se šunkou, sýrem a zeleninou, ale…
CategoriesPizzy a pinsas Rajčatová bruschetta
Rajčatová bruschetta: klasický italský recept s křupavým chlebem, čerstvými rajčaty, česnekem, bazalkou a extra panenským olivovým olejem.
