Recepty
Naše recepty
Jste připraveni vyzkoušet si italskou kuchyni přímo u vás doma? Všechny nejlepší italské recepty najdete v Cortelazzi. Vařte jednoduše, rychle a chutně podle italských receptů, které najdete na našem blogu krok za krokem.
Jste připraveni vyzkoušet si italskou kuchyni přímo u vás doma? Všechny nejlepší italské recepty najdete v Cortelazzi. Vařte jednoduše, rychle a chutně podle italských receptů, které najdete na našem blogu krok za krokem.
CategoriesPrvni chod Zapečené lilky
Původem italské jídlo, které se proslavilo na celém světě. Tradičně se lilky smaží na přepuštěném másle nebo oleji, já jsem…
CategoriesPrvni chod Těstovinový salát s rajčaty, pestem, bazalkou a mozzarellou
Těstovinové saláty jsou oblíbené snad na všechny způsoby. My jsme doma vždy dělali klasiku se šunkou, sýrem a zeleninou, ale…
CategoriesPizzy a pinsas Rajčatová bruschetta
Rajčatová bruschetta: klasický italský recept s křupavým chlebem, čerstvými rajčaty, česnekem, bazalkou a extra panenským olivovým olejem.
CategoriesPrvni chod Těstoviny s lanýži
Těstoviny s lanýžem: elegantní a aromatický pokrm s čerstvým lanýžem, máslem, parmazánem a těstovinami. Ideální pro zvláštní příležitosti.
CategoriesDezert Čokoládová panna cotta
Čokoládová panna cotta: elegantní a krémový dezert, ideální na Valentýna, s vanilkou, želé a křupavými ozdobami.
CategoriesPrvni chod Ravioli se sýrovou náplní s pistáciemi
Ravioli plněné sýrem s pistáciemi: čerstvé těstoviny, krémová tvarohová náplň, obohacené o křupavé pistácie. Dokonalé gurmánské jídlo.
CategoriesPrvni chod Gnocchi alla sorrentina
Gnocchi alla Sorrentina: klasické italské jídlo s bramborovými noky, rajčatovou omáčkou, vláknitou mozzarellou a čerstvou bazalkou.
CategoriesPizzy a pinsas Pinsa s červenou cibulí a tuňákem
Pinsa tuňák a červená cibule: křupavý základ s chutným tuňákem a čerstvou červenou cibulkou, chutná a originální kombinace. Ideální pro…
CategoriesPizzy a pinsas Pinsa se šunkou, artyčoky a houbami
Pinsa se šunkou, artyčoky a houbami: křupavý základ, plněný šunkou, čerstvými artyčoky a chutnými houbami. Gurmánská alternativa.
CategoriesPizzy a pinsas Pinsa marinara
Pinsa marinara: křupavý a lehký základ s čerstvými rajčaty, česnekem, oreganem a extra panenským olivovým olejem. Jednoduché a chutné.
CategoriesPizzy a pinsas Pinsa s mortadellou a pistáciemi
Pinsa mortadella a pistácie: lahodný křupavý základ s plátky mortadelly, křupavými pistáciemi a extra panenským olivovým olejem. Neodolatelná kombinace!
CategoriesPizzy a pinsas Neapolská pizza
Neapolská pizza: autentická italská specialita s jemným těstem, rajčaty, mozzarellou a čerstvou bazalkou. Jedinečný gastronomický zážitek!
CategoriesPrvni chod Rajčatové těstoviny
Těstoviny s rajčatovou omáčkou: klasický italský pokrm s omáčkou z čerstvých rajčat, bazalkou a olivovým olejem. Jednoduché, chutné a autentické!
CategoriesDezert Jahodové tiramisu
Jahodové tiramisu: lahodný italský dezert se smetanou a čerstvými jahodami. Svěží a lahodná alternativa ke klasice!
CategoriesPizzy a pinsas Pinsa s parmskou šunkou
Pinsa s parmskou šunkou: lehký a křupavý základ, plněný vysoce kvalitní syrovou šunkou a extra panenským olivovým olejem.
